

虔誠不分種族,信仰不拘形式。
菲律賓眾多人口中,至少七成信仰天主教,因此 Santo Niño (聖子) 聖像隨處可見,店鋪商家也販賣宗教相關的塑像、掛畫。這座基督宗教及道教結合的十字架祭壇位於華人區的王彬街,是華人社群中廣為人知的一條長街。根據歷史記載,閩南沿海的中國移民從十六世紀便已在菲律賓活動、進...


下雨天不賣雨傘,還能賣什麼?
馬路淹水在馬尼拉是非常常見的一件事,一般民眾似乎已經感到習慣,所以外出常常是一雙夾腳拖。道路會積水大部分是下雨造成的,然而晴天有時候也能看到積了一大片水,就像是颱風過後低窪地區泡在水裡一樣。走過這種路面,如何避免腳直接接觸到髒水呢?點子特多的菲律賓人便貼心地在路面放置木樁,...


看起來像古早年代的電影票,其實能帶你去很多地方。
菲律賓的中長途客運,常常是在發車之後才買票。車上會有一位車掌問你要到哪裡,然後按照每家公司的發票習慣,遞給你幾張面額為一披索或是十披索的票券,證明你付過車資,或是給你一張打了洞的車票,代表你乘車的日期以及你的出發地和目的地。客運車種分為有冷氣跟沒有冷氣,有冷氣的客運是需要穿...


那顆綠綠的東西是什麼?麵和飯一起吃?
看到這三菜一飯的便當菜色,是不是有種熟悉又陌生的感覺?菲律賓的便當常常都是一飯,一肉,幾乎不會出現青菜。喔,還要加上不可或缺的靈魂角色,醬汁。當地白飯的口感鬆鬆軟軟,沒有黏稠性,如果你對白米的印象就是Q彈口感、在口中會越嚼越甜,可能要花上一段時間才能適應這裡的米。肉在菲律賓...


塞滿零食糖果的玻璃櫥窗
在菲律賓的街頭或是巷子裡,隨時都能看到這一類型的零食小販。圖片的小販在學校福利社裡經營生意,格局比較寬敞,但是外觀比較沒有特色,如果是在街頭看到的小販,他們會利用有限的空間堆著一大堆商品,大小類似郵局的受理窗口。這種小販有個特別的名字,叫做「sari-sari...


不想走路嗎?跳上 jeepney 吧!
來到馬尼拉,看到這台龐大的吉普車裡面塞滿一堆人應該是最震撼的視覺衝擊之一。馬尼拉公共運輸系統不發達,取而代之的是穿梭在車潮和路人之間的 jeepney 及 tricycle (三輪車)。怎麼搭上這台當地人稱為 jeep 的車子呢?很簡單,跟計程車或是公車一樣,只要招手司機就...
